GROENTEMASTERCLASS

WORKSHOP

Wie Jonathan Karpathios zegt, zegt ‘Echt Eten’. Oftewel ingrediënten die zonder kunstmatige toevoegingen tot stand zijn gekomen. De eigenaar van Restaurant Vork en Mes komt op World Food Day een speciale masterclass geven voor iedereen die een grote passie heeft voor haute cuisine en groenten. Want dat is wat Jonathan belangrijk vindt, koken met producten die de natuur te bieden heeft. Met zijn levensfilosofie wil hij de wereld veranderen. Zijn boodschap: eet puur, vers, eet minder vlees of vis en geef groente de hoofdrol. Trek een schort aan en leer stap voor stap een restaurantwaardig groentegerecht te bereiden tijdens de Groentemasterclass van Jonathan!

TIJDSTIP

Zaterdag 14 oktober
14.00-15.15

LOCATIE

EERSTE VERDIEPING
WORKSHOPRUIMTE 2

Nieuwe Kazernelaan 2
Mauritskazerne, Ede

Vreemde Vissen - Michael van der Kroft