MASTERCLASS GROENTENPARADIJS

BELEEF DE GENIALITEIT VAN GROENTE
workshop

Denk je aan oerhollandse groenten, dan denk je waarschijnlijk aan stamppotjes van oma en aardappelen met jus en snijbonen. Dat wil Bas Cloo van Dutch Cuisine nou net veranderen. Deze groente-gedreven chef doet namelijk niets liever dan experimenteren met oer-hollandse seizoensgebonden groenten. En daagt jou uit hetzelfde te doen! Aan de hand van verschillende technieken ga jij ook aan de slag en leer je zelf verrassende gerechten maken die volledig uit lokale groente bestaan!

Dutch Cuisine, de koksbeweging die Nederland trots laat zijn op zijn eetcultuur!

TOEGANG

Toegang tot World Food Day is gratis, maar je hebt wel een gratis entreebewijs nodig. Deze bestel je via de button rechtsonder. Dit is geen ticket voor dit specifieke programma-onderdeel. Wil je verzekerd zijn van een plek bij de workshops, talkshows en excursies? Reserveer dan op 13 oktober vanaf 11.00 uur een plek via de infobalie op het terrein. Lees hier meer over je entreebewijs en hoe het in zijn werk gaat.

TIJDSTIP

ZATERDAG 13 OKTOBER

12:30-13:30

LOCATIE

TRAMKADE, ‘S-HERTOGENBOSCH

Kaaihallen – Workshophoek